餐饮空间装修设计如何展示文化要素?
从行业角度来看是建筑,历史,饮食文化,收藏,文化,书法,健康科学,酒文化,烟草文化,官方文化,宫廷文化,市场营销等方面的融合。
建筑主要是私人房间的布局装饰,设置的停车场的整体格局,体现了主题风格的魅力,向顾客解释“的观点和内在价值。实际反映:建筑,装饰,布局和定位。
历史抽象的,主要是为了展现给客户的古典韵味,经过装修,装饰文化的菜肴文字说明,让客户感受到历史的存在,让人联想起过去时态。实际反映:装修定位效果的节目,选择的菜,菜的内涵,服务流程,管家服务。
饮食文化是使菜肴体现了深厚的文化底蕴,这是谭家菜最合适,其次是国宴。实际反映:培养皿,管家文化,菜谱,菜单组合,菜单文字,官府菜宴的表演形式
收藏文化:你可以买到,你也可以与收藏家合作,以集合做室内装饰用品,并对外销售。实际反映:瓷器,木器,字画,盆景,珍稀植物,烟,酒或其他有趣的收藏品系列(如焰火,火柴,鲜花和其他人可以回忆纪念的集合) ,等等。
人文:在这里,主要是内部管理和服务,以及名人之外。对于主机,以大企业,官员,大腕,创造一个好客文化。实际表现:服务流程,管理,商业模式,管家服务的特点,名人字画等。
书法:作为一个政治家,人都喜欢画的很大一部分,你可以匹配到其准备好您最喜爱的文房四宝,同时也满足了人们的虚荣心合适的媒体和爱好。同时,菜单和书法在一起,实现了 “诗 ” (文酒)古宴不在家。实际反映:菜单上门书写文化,客户书法文化等。
养生学:专为客户提供健康饮食的概念是什么新鲜事,但如果你总是处处体现出一种个性。不只是一个单一的菜,而且在与有关当局合作,以验证官方标签形式集成到客户的产品包括消毒,卫生,防疫营养餐,菜烹饪标准,卫生及原料采购等(类似产品商标) 。实际反映:与检疫站检疫部门合作,或食品标签或认证,菜肴,营养餐的营养价值,点菜营养师的身份(只需要一个证书) ,原料为客户采购的标准和渠道的菜肴展示管家健康报告,服务员的卫生条件和卫生操作规范等。
多层次的展示,管文化展示葡萄酒文化,热情好客礼仪的官方文化,宫廷文化,所涉及的客户的推广和销售“先投资, 回归后”的营销理念,因此乘客,这里就不罚款规定。