餐饮品牌文化是一种基于某一品牌对社会成员的影响而产生的亚文化现象。赋予品牌深的文化内涵，建立独特的品牌定位，充分利用各种强大的内外沟通渠道，形成消费者对品牌的高度精神认同，塑造品牌信念，最终形成强大的品牌忠诚度。品牌故事是品牌文化的一种特殊体现。
品牌故事可以提高消费者的忠诚度，因为讲故事最容易被记住、传播和互动，并产生情感共鸣。在产品同质化的时代，它是一个反映品牌差异化的工具。我们应该建立品牌的个性，不断迎合消费者的价值观。
事实上，消费者也喜欢听故事。故事也是品牌与消费者之间新的沟通方式。它可以打破双方交易关系的身份，更像是叙述者和听众，是与消费者建立情感的桥梁和纽带。如果故事讲得好，品牌推广就会顺利进行。对于大多数终端消费者来说，餐饮品牌讲好故事尤为重要。
