
一、餐饮VI要做到精细设计
就大多数行业而言,市场发展得越多,需求就越多,市场也就越细分。对于中国的餐饮来说尤其如此。地域辽阔,资源丰富。不同地方的饮食不同,南北差异,现代与传统并存。餐饮品牌越来越细分,这就需要VI的细化来体现差异。纵观市场上的各种餐厅,如概念餐厅、主题餐厅、特色餐厅或快餐餐厅,它们的品牌特征不同,形式自然也不同。如果你想以品牌取胜,首先要做的是有一个精细的战略品牌建设计划。二、餐饮VI设计要为品牌打造核心竞争力
餐饮设计师应从餐饮类别设计、主题餐饮策划、突出品牌特色、品牌专属感塑造等多个维度,构建品牌核心竞争力,全面塑造品牌体验。我们应该从系统的品牌策划入手,通过餐厅的品牌内涵、品牌空间、品牌消费和体验,建立餐厅的品牌名称,创造餐厅的专属感。当然,在确立了餐饮品牌的核心竞争力之后,有必要进一步突出品牌的亮点,这方面取决于创造力,巧妙地整合了餐厅的概念、空间和推广细节。
三、创意餐饮品牌设计让餐厅成为焦点
创造力的成功将直接影响消费者的品牌心理认同。餐厅是一个全面的品牌空间,但也是对创造性表现的最大考验。从品牌命名和餐厅文化概念的解释出发,扩展创意概念,展示餐厅品牌文化的独特特色;在餐厅品牌形象设计(包括空间环境设计领域),采用多角度、多风格的表达技术,使创意成为餐厅的焦点,创造顾客满意的品牌体验。同时,品牌需要服务和运营创意理念,实现基本维护。创新的品牌服务可以更好地维护品牌与客户之间的情感,长期积累的品牌认同可以更好地拓展市场,增加品牌影响力。