开餐饮店，餐饮引流七大常规方法

一、免费试吃引流

不管是客单价高或低的餐饮门店，都可以采用免费试吃的活动来引流，客单价高的餐厅，建议用招牌菜引流，用户进店一般也会点些其他菜品，只冲着试吃菜品去的用户是少数。低客单价的餐馆，需要的是人头，免费试吃活动可以做，但是前提是菜品的复购率数据较好，不然就是赔本赚吆喝了。

二、送奶茶引流

快餐店开张后买单满25送奶茶或者充值500送多少杯同款奶茶等饮料的活动，用户会觉得吃快餐还送奶茶，有新鲜感，引流效果会很不错。

三、情侣拍照引流

这种活动适用于七夕、情人节，门店做情侣比心或者接吻拍照活动，进店享折扣。一是增加店面运营的趣味性，让消费者感知到门店的温度，二是还可以留下消费者的印象，对以后的品牌宣传也会很有帮助。

四、兴趣圈子引流

针对的是特定兴趣的群体，比如汉服圈，店面专门策划一场针对汉服圈的聚餐活动，提供一个同样兴趣爱好者的交流就餐场地。这些参加活动的用户，有很大概率会拍照发朋友圈，对于店面的品牌曝光是极有帮助的。

五、话题引流

话题引流的难度比较高，主要是做出一个用户感兴趣的话题是比较困难的一件事，但是一旦做成，引流效果要远远大于通过折扣等形式的引流。

六、平台引流

餐饮行业有一些主打低价餐饮套餐的平台，这样的平台上聚集了大量的用户，可以上个200~300份低价套餐，引流几百人左右是可行的，有一点提个醒，这些用户薅羊毛的居多，要做好用户的复购流程，不然引流就白做了。

七、朋友圈引流

针对的是已经到店的用户，拿出店里的某个菜品可以只送不卖，这样其他用户看到不会有落差感。用这个菜来吸引用户拍照片发朋友圈，商家要拟好引流的文案，不要让用户自己去编辑，不然引流效果会很弱。