一、品牌竞争
餐饮企业需要在市场竞争中长期领先或占有一席之地，培养自己的知名品牌是唯一的选择，要进行品牌策划，必须定位品牌，定位时设计品牌。通过一些形象符号刺激潜在消费者，在消费者心理模式下建立独特的餐饮企业形象，与目标消费者达成品牌信息的心理共鸣。通过长期宣传，餐饮企业强大的品牌理念逐渐深深扎根于人们的心中，然后推动商品销售。
二、减少消费群体的流失，稳定市场
品牌设计是通过各种方式的长期宣传，将企业自身的产品与市场上类似的竞争产品区分开来，让消费者在不知不觉中逐渐形成独特的强势品牌，从而减少消费者在选择产品时可能失去的消费者。
三、拓展品牌
品牌扩展可以降低新产品进入市场的风险和成本。然而，进行品牌扩展，扩展品牌必须是有价值的，消费者熟悉和信任品牌。品牌设计对品牌的影响和意义在于升级品牌形象，避免品牌形象老化，失去品牌原有的核心竞争力和消费体验。餐饮企业要做好品牌运营，不断维护品牌形象，保持品牌新颖，不断提升消费者的视觉感受。不要等到餐饮企业品牌失去竞争力、消费体验、消费者严重流失才想到有效的品牌维护和品牌形象设计的升级包装。
