一、降低别人对你的认知成本
面对陌生人和餐饮品牌，我们会不自然地在搜索引擎上搜索。如果我们能在这个时候找到很多与餐饮品牌相关的信息，就会立即给对方留下好印象。对其他人来说，餐饮品牌形象是信用和信任的基础，这可以降低他人对你的认知成本，给人留下好印象，第二步是更容易谈判。
二、背书自己的餐饮店
当人们怀疑你的餐饮店，此时他非常希望有第三方或平台帮助他消费选择，为什么在网上购物看到别人的评价，因为人们不能决定，非常依赖别人的意见来支持他们的消费决心。在这个时候，如果你能拿出权威媒体报道的信息新闻来证明对方的防线肯定会崩溃，他会认为，如果你看到其他权威媒体的报道，那一定是真的。
三、为自己提供更高的溢价
对于同一产品，为什么知名品牌与普通品牌和无品牌的价格相差数十倍甚至数百倍？事实上，我们为高价商品付费的不仅是成本，还有更高的品牌溢价。
